Funghi o piante: mai consumare o raccogliere piante o funghi di cui non si ha una adeguata esperienza
All’interno del decalogo di consigli che sono stati dati in merito, quindi, vi è proprio quello – che appare come il più importante in assoluto – secondo il quale è bene evitare di raccogliere e di consumare delle piante di cui non si conosce l’identità. Perché in effetti le piante velenose possono apparire molto simili a ortaggi o verdure che tendiamo a consumare: e se non si dispone dell’adeguata esperienza, molte piante ed anche diversi funghi possono essere a dir poco dannosi per la nostra salute e per la salute di chi ci sta attorno. È bene pertanto inoltre buttare tutti i cibi di cui non si dispone di una certezza assoluta in merito a provenienza e caratteristiche e che tendono a presentare cambiamenti, modifiche oppure alterazioni.